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2008年クリスマスケーキ~栗のモンブラン・かぼちゃのパイ・苺のショート

2008年のクリスマスケーキ

もう11月も過ぎました。
クリスマスまで、あとわずか。
今年もクリスマスケーキを用意いたします。

今年のクリスマスケーキは、3種類。
栗のモンブラン・かぼちゃのパイ・イチゴのショートケーキの3種類です。

*写真はイメージです。変更する場合がございます。


限定100個

≪11/25追記≫
お客さんに「今年は何個作るの?」と聞かれました。
ケーキ職人によると「今年は100個作ります」ということ。
今年は限定100個です。

残り90個
思ったより、出てないな。まだ早いのかな。(11/15)
残り80個
まだまだ売れないと困るな~。やっぱり人気は栗のモンブランとかぼちゃのパイかな。(11/20)
残り70個
クリスマスまで1ヶ月になりました。だいぶ予約が入ってきました。(11/25)
残り30個
もっと売れるとうれしいけれど、きっと直前になって、一気になくなるのでしょうね。(12/11)
完売しました
おかげさまで100個すべて完売しました。ありがとうございます。(12/13)
クリスマスケーキ、完売しました

完売はしたのですが・・・
もしかしたら、当日売りをするかもしれません。
もしかしたら、ケーキ職人に直接頼めば、やってくれるかもしれません。
22日には、大量のケーキの予約(100個くらいか?)、23日24日はバイキングもあって大忙しなので、ちょっとどうなるかは分かりませんが、頼んでみる価値あるかもしれません。

ちょっとケーキ職人と相談してみます。



《12/25追記》
予定より50個も多い、150個が売れました!
予約してくださったお客様、当日買いに来てくださったお客様、ありがとうございます。
Xmasケーキ、予定より50個も多く



≪11/18追記≫
どうも今年の人気は、栗のモンブランとかぼちゃのパイが二分するようです。
「栗のモンブランとかぼちゃのパイどっちにする~?」
「え~どっちも食べたいな~」

「ん~~~~~両方!

ということで、一番小さいサイズを2個注文。
これが今年の予約状況です。



≪11/16追記≫
栗のモンブランですが、
「栗の渋皮煮にラム酒を使っているみたいだけど、子供でも大丈夫かしら?」
というお客さんがおられたので、みなさまにもご報告を。

「大丈夫です。ラム酒を入れた後も、ずっと煮込んでいるので、アルコールは飛んでいます」

お子様でも大丈夫なので、ご安心ください。




クリスマスケーキの注文方法

≪11/8追記≫
[注文方法]
インターネット注文-クリスマスケーキ注文フォーム
電話注文-0834-21-1488へお電話ください。
ご注文の際に、
1.「お名前・電話番号」
2.「ケーキの種類」
3.「ケーキのサイズ」
4.「ケーキの個数」
5.「お引取り日」
をお伝えください。

*クリスマスケーキの郵送は行っておりません。
お引取り日当日に、陶千矛へご来店くださいますようお願いいたします。




栗のモンブラン

栗のモンブラン栗のモンブラン

「今年のおせちとクリスマスケーキは、この栗を使うから」
と店主高山が大量に栗を買ってきました。

熊毛産、たくさんの栗熊毛産、たくさんの栗



今年は、地元の栗を使ってケーキを作ります。
山口県の熊毛郡で採れた栗を、店主自ら、皮を剥いて、煮て、味付けして・・・。
時間をかけて時間をかけて作った栗の渋皮煮。


栗の皮むき店主高山が栗の皮むき

今年のクリスマスケーキは、この栗の渋皮煮をふんだんに使いました。

スポンジのチョコと、手間ひまかけた栗の渋皮煮が非常によく合います。
地元の味をご賞味ください。


完成!栗の渋皮煮
おいしそう。完成した栗の渋皮煮です。
これだけで食べてもおいしい。


栗の渋皮煮を作る様子です。本当に何時間も、いや、何十時間もかけて作った栗の渋皮煮です。
栗の渋皮煮を作りました・・・その1
栗の渋皮煮を作りました・・・その2



栗のモンブラン・お値段

12cm
2,000円
15cm
3,000円
18cm
4,000円

かぼちゃのパイ(クリスマスヴァージョン)

かぼちゃのパイかぼちゃのパイ

「陶千矛で一番好きなケーキは?」と問えば、「もちろん、かぼちゃのパイ!」と言われるほど、定番のケーキです!
濃厚なかぼちゃの味。
ふんだんに使ったバターと生クリームが、このかぼちゃを包み込みます。
「子供たちも安心して食べられるお菓子をつくろう」という陶千矛のケーキ作りの心をあらわす、野菜を使ったケーキです。


かぼちゃのパイ・お値段

12cm
1,800円
15cm
2,000円
18cm
3,800円

苺のショートケーキ

苺のショートケーキ苺のショートケーキ

陶千矛自慢のフワフワのスポンジと、たっくさんの苺を使った人気のケーキ!
クリスマスケーキといえば、これがなくては始まりません。
とびっきりの笑顔と共に、お召し上がりください。


苺ショート・お値段

12cm
1,800円
15cm
2,800円
18cm
3,800円






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