うちの畑で採れた野菜で、お惣菜

陶千矛は飲食店ですが、自家栽培をしています。
うちの畑で採れた野菜を使って、お惣菜を作ったり、ドレッシングを作ったり。

料理を持っていた時、お客さんに、「これ、うちの畑で採れた野菜なんですよ」と言うと、すごく喜んでくれます。

野菜の収穫風景を動画で

今、野菜がたくさん採れます。
すごい量で、毎日のように店主高山が、畑に行っています。

その前に、ちょっと報告。
ザクティを買ったんです。
ビデオカメラをのザクティ。
すっごいうれしい。

2年くらい考えて、我慢して、デジカメでごまかしてたけれど、とうとう買っちゃいました。
すっごい楽しい。

写真だけではなく、動画も撮っていると、なんというか、ちょっとワクワクするというか、すっごく楽しくなってきました。
今度から、動画が増えるかも。

野菜の話に戻しますね。

タマネギの収穫風景

この日は、タマネギとキャベツの収穫風景を撮影しました。

この赤い服の女性が、陶千矛の店主高山です。

「土の上に出てる葉が倒れていたら、採ってもええけぇ」
ということなので、葉っぱ（ネギ？）をひっぱてみたら、簡単に抜けるんですよ。
あんまり簡単に採れるから、ちょっとおもしろかった。

「はい、高山さん。タマネギ持って。こっち向いてください」

↓これは、動画ね。
20秒くらいの動画です。
ちょっと声が小さいかな。

笑い声が、すごい聞こえるね。
畑から帰って、スタッフのみんなに見せたら、「すごい楽しそうに畑仕事をしているように見えるね」って。

↓これは、私、管理人高山です。

私も抜いてみました。
すっごく簡単で、おもしろい。

これ、子供がやったら、喜ぶよ、ぜったい。

キャベツの収穫風景

こっちは、キャベツを収穫中。
キャベツもたくさん採れているのですが、農薬を使ってないので、穴だらけなんですよね。

はい、また動画です。

なんでか、外人風なしゃべり。
なんだか、さっきのタマネギから、ずっと外人風なしゃべり。

気分が乗ってきたみたいね。

他にも野菜がたくさん

左がパプリカで、右がなすびです。
どちらも成長中。
右も左も、ぱっと見では、なんの野菜かは分かりませんが、よ～く見たら、なすびっぽいかな。

• 
• 

こちらは、白菜です。

もう、かなり大きくなっています。
明日にでも、収穫する気でいるはず（店主高山なら）。

では、今日の野菜のお話は、終わりです。
採れた野菜で、どんなお惣菜ができるか、楽しみにしてくださいね。