http://blog.tosenbo.info/buffe/buffe20090415.html おふくろの味・地域伝統の調理法を大切にする山口県周南市にある飲食店・お食事どころ・グルメ Tue, 07 Feb 2012 11:25:15 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://blog.tosenbo.info/buffe/buffe20090415.html/comment-page-1#comment-499 管理人高山 Fri, 24 Apr 2009 15:44:19 +0000 http://blog.tosenbo.info/?p=3142#comment-499 こんにちは、梅好きさん。 ふりかけ、できましたよ！ こんにちは、梅好きさん。
ふりかけ、できましたよ！ ]]> http://blog.tosenbo.info/buffe/buffe20090415.html/comment-page-1#comment-496 管理人高山 Tue, 21 Apr 2009 16:01:09 +0000 http://blog.tosenbo.info/?p=3142#comment-496 梅好きさん、こんにちは。 今、梅の紫蘇を天日干ししています。 雨でなかなか干せませんが、少しずつ干していますよ。 ふりかけができるのを楽しみに。 梅好きさん、こんにちは。

今、梅の紫蘇を天日干ししています。
雨でなかなか干せませんが、少しずつ干していますよ。

ふりかけができるのを楽しみに。 ]]> http://blog.tosenbo.info/buffe/buffe20090415.html/comment-page-1#comment-491 管理人高山 Fri, 17 Apr 2009 02:36:45 +0000 http://blog.tosenbo.info/?p=3142#comment-491 梅好きさん、こんにちは。 良いですね、ふりかけ。 ふりかけも案に入っていました。 バイキングの前日なので、天日干しする時間がなかったので、ソースを作ってみたのです。 後は、どのくらいの手間がかかるかと、それに見合った金額が取れるかでしょうね。 ふりかけだと、あまり高くないイメージがありますよね。 売るほど作るとなると、かなり大変そうですね。 梅好きさんの実家では、ふりかけを作るのにどのくらいの時間がかかりますか？ 量は、どのくらいできるものなのでしょうね。干すので、かなり減りますよね。 これは、さっそく、うちでも試してみないといけませんね。 また、良い案・良い方法があれば、教えてくださいね。 梅好きさん、こんにちは。

良いですね、ふりかけ。
ふりかけも案に入っていました。

バイキングの前日なので、天日干しする時間がなかったので、ソースを作ってみたのです。


後は、どのくらいの手間がかかるかと、それに見合った金額が取れるかでしょうね。
ふりかけだと、あまり高くないイメージがありますよね。


売るほど作るとなると、かなり大変そうですね。

梅好きさんの実家では、ふりかけを作るのにどのくらいの時間がかかりますか？
量は、どのくらいできるものなのでしょうね。干すので、かなり減りますよね。


これは、さっそく、うちでも試してみないといけませんね。


また、良い案・良い方法があれば、教えてくださいね。 ]]> http://blog.tosenbo.info/buffe/buffe20090415.html/comment-page-1#comment-489 梅好き Thu, 16 Apr 2009 13:56:02 +0000 http://blog.tosenbo.info/?p=3142#comment-489 そんなに紫蘇があるなら天日干ししてミキサーにかけて紫蘇ふりかけを作られたらいかがですか？ 私の実家では梅干に使った紫蘇はいつもそうしています。 売っていたら買います。 市販品より安全だし、無添加だし、美味しいし。 ご飯のお供、おむすびにと、もってこいです。 そんなに紫蘇があるなら天日干ししてミキサーにかけて紫蘇ふりかけを作られたらいかがですか？
私の実家では梅干に使った紫蘇はいつもそうしています。
売っていたら買います。
市販品より安全だし、無添加だし、美味しいし。
ご飯のお供、おむすびにと、もってこいです。 ]]>