パプリカのドレッシング＆マヨネーズ

うちの畑で採れた野菜を使った「野菜もよろこぶシリーズ」が、結構、人気なんです。

今、完成しているのは
・パプリカのドレッシング
・パプリカのマヨネーズ
です。

もうすぐ、人参のドレッシングも完成予定。

もう、1年以上前から作っているのですが、商品を開発するというのは、すごく難しいことなんですね。
飲食店なので、レシピを作るのは、そう難しくないのですが、容器を考えたり、デザインを考えたり、慣れないことなので、いろいろ難しいんですよね。

1年かけてやっと完成しました。

お客さんの評判は、結構イイ。

先日も

「これ、知人のところに持って行ったんだけど、おいしいって喜んでいたわ」
「でも、お土産には、ちょっとさみしいのよね」

と、「生のお客様の声」を聞かせてくれました。

ということで、プレゼント用の詰め合わせをご用意しました。

かわいいでしょ。

お土産で持って行ったら、きっと喜ばれますよ～。