昆布のお惣菜がおいしいですよ

今日の私の晩ご飯は、お弁当の残りと、お惣菜。
お弁当は550円のお弁当です。
今日のお弁当は12種類くらい入っていて、いつもより品数が多かったようです。


そして、お惣菜。


昆布を使ったお惣菜

昆布を使って作ったお惣菜が2種類。
昆布の炒め物と昆布の酢の物。
これが、おいしい。

昆布のお惣菜


奥の写真の昆布の炒め物は、たぶん炒め物なのですが(正式な料理名は分かりません)、ごま油が効いていて、「ん~おいしいね、お代わり!」とお代わりしました。
でも、できたてが一番おいしいんですよね。


手前の写真は昆布の酢の物。たぶん酢の物。
ゆず醤油で和えてあります。

これがね、私は好きです。
この味は、私は好きだな~。



イカのゲソのチリマヨ

イカのゲソのチリマヨ
これもおいしい。

イカのゲソのチリマヨ


「これ何?エビチリじゃないのか?」とお客さん。

「エビを使ったらエビチリ、イカを使ったらイカチリじゃろう」と陶千矛の次女きく代さん。

普通のチリソースではなくて、マヨネーズを混ぜたチリソース、『チリマヨ』です。


たぶん、明日も、このお惣菜は残っているはずです。
お弁当にも使うかもしれません。




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