イベント情報
周南路まるごと2daysウオークで、大津島に行こう！
大津島は陶千矛のふるさとです。
大津島にちなんだ商品も開発中！
菜・菜の出合い 陶千矛
- 住所
- 山口県周南市五月町11-11
- TEL
- 0834-21-3788
- 営業時間
- 11:00～22:00（16:00～18:00まで準備中）
- 定休日
- 毎週月曜日（祝日の場合は火曜が休み）
- 地図
- 陶千矛の地図
↓ お知らせ・イベント情報一覧 ↓
「菜･菜の出合い 陶千矛」の最新のお知らせ・イベント情報、それから陶千矛のこといろいろです。
メールプヒルの結婚式に、行ってきました
結婚式場 メープルヒル
先々週の日曜日に、メープルヒルであった結婚式に、行ってきました。
メープルヒルは、周南市北山にある結婚式場です。
メープルヒルの常務である田中孝之さんの結婚式。
そこの会長である田中さんと、店主高山が友人で、店主高山が招待されたのですが、残念ながら出張で。
代わりに、陶千矛代表として、私が行くことになりました。
常務の孝之さんは、会長の田中さんの息子さんで、陶千矛にも、ご家族でよく来てくださいます。
これが、新郎新婦です。
メープルヒルの結婚式は、「良い」と評判ですから、楽しみ、楽しみ。
息子さんの結婚式なので、気合い入ってるだろうな、と思います。
結婚式でのお料理
私が代表として、結婚式に行きましたが、店主高山や、スタッフのみんなにもメープルヒルの料理を見てもらわなければなりません。
なので、今日は、スタッフにも見せる用に書いてあります。
アミューズ・グール（Amuse gueule）
メープルヒルの料理は何料理になるのかしら。
フランス料理？かな。
私は、あまり高尚なものは食べたことないので、食べ方とかいまいち分からないし、アミューズって何？グールって何？分からないので、フランス料理について調べてみました。
これは、Amuse gueule。
アミューズ・グールとかギュールとか読むらしい。
一口で食べられるような、ちょこっとした料理で、一番最初に出されるらしい。
つきだしのようなものらしい。
entree（アントレ）
entreeは、アントレと読んで、前菜らしい。
オマール海老のなんとかかんとか。
soupe（スープ）
ふむふむ。
フランス料理では、スープが3番目に出されるのね。
これは、なんとかとなんとかが入ったスープ。
poisson（ポワソン）
poissonはポワソンと読んで、魚料理らしい。
メインの魚料理ね。
鯛とホタテの・・・なんとか。
黒毛和牛とフォアグラ。
viande（ヴィヤンド）
今度は、メインの肉料理。
viandeは、ヴィヤンドと読むらしい。
祝茶漬け
お茶漬けね。
あ～なんだか、ホッとするわ。
やっぱり、私はスプーンより箸のほうが良いわ。
desert（デザート）
最後はdesert（デザート）ですね。
おっ、かわいいね。
スワンよ、スワン。
白鳥よ。
こりゃ、うちのケーキ職人にも見せておかないと。
メープルヒルといえば、花火が上がる
メープルヒルといえば、花火ってね。
有名ですよね。
夜だけかな。
息子さんの結婚式ですからね。
気合い入れてあげてる感じね。
はい。
では、報告終了。
最後に・・・。
孝之さん、おめでとうございます！
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おめでたいこと
おめでたいことがありました。
陶千矛のスタッフの女の子（女の子？）に、赤ちゃんができました。
その子は、すでに子供が二人いるので、女の子っていうと？ってなるけれど。
高校生の頃に、陶千矛でバイトをしていました。
卒業した時にやめたけれど、２、３年ほど前に、また陶千矛へ帰ってきました。
動きも早くて、黙々と仕事をするがんばり屋さん。
その子に、赤ちゃんができました。
「みかこ、おめでとう」
帰ってくるの、待ってるよ。
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